松伏町にある「山歩」の暮らしブログ
2016年4月25日月曜日
たまらんねえ (592話)
知り合いから山菜のコシアブラをいただきました。たいへん貴重な山菜です。そこに裏の畑でウドの若葉を採ってきました。
右がコシアブラ、左がウドの天ぷらです。エッ、これだけかですって?トンデモナイ。見てくださいな。
山盛り、てんこ盛り。
十分に山菜を堪能しました。いやあ実は、昨夜の夕食も天ぷらだったので、二夜連続天ぷらです。しばらく天ぷらはいいかなぁ・・・・・
1 件のコメント:
匿名
2016年4月27日 22:15
我が家の菜園にも今年初めてウドが採れました。おいしいね。白茎が短かったので、来年はもっと立派に育てるよ。
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我が家の菜園にも今年初めてウドが採れました。おいしいね。白茎が短かったので、来年はもっと立派に育てるよ。
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