ヨダレが・・・(616話)

梅雨です。梅の季節です。梅干し作りです。

                                   

和歌山直送の南高梅です。

汚れを洗い流し、贅沢にも扇風機で乾かしてます。10キロの梅に焼酎と塩を加えて、寝かせました。今年は塩分9パーセントにしました。

今年はどんな梅干しになるか楽しみです。こうして毎日やることがあるので、死んでるヒマがありません⁉︎

10キロも作ってどうするのか？ですって。いや何、半分は可愛い妹の分なんです。だから皆さんにはあげられないのです。ゴメンなさい。こうやって誰にもあげず、一人占めして食べる梅干しは・・・・・カ・ク・ベ・ツ  ですなあ。今からヨダレが滴り落ちます、ハイ。